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蜂蜜根据生产方式分类
2021-06-18 11:13:28 1982次浏览
按生产蜂蜜的不同生产方式，可分为分离蜜、巢蜜、压榨蜜等。
分离蜜
分离蜜，又分离心蜜或压榨蜜，是把蜂巢中的蜜脾取出，置在摇蜜机中，通过离心力的作用摇出并过滤的蜂蜜，或用压榨巢脾的方法从蜜脾中分离出来并过滤的蜂蜜。这种新鲜的蜜一般处于透明的液体状态，有些分离蜜经过一段时间就会结晶，例如油菜蜜取出后不久就会结晶，有些分离蜜在低温下经过一段时间才会出现结晶。
巢蜜
巢蜜，又称格子蜜、利用蜜蜂的生物学特性，在规格化的蜂巢中酿造出来的连巢带蜜的蜂蜜块，巢蜜既具有分离蜜的功效，又具有蜂巢的特性，是一种被誉为的天然蜂蜜产品。人们根据蜜源植物的流蜜规律及蜜蜂封盖蜜脾的习性，可以按照不同的格式生产单蜜，一个巢框可以分为4块、8块、12块不等。实验证明只要外界蜜源充足，无论大小方格，蜜蜂都能够造脾、灌蜜、封盖。单蜜块面积越大，封盖越快。
市场上出售的巢蜜是用透明的硬塑料做成大小及形状不同的格子或把盖封好的全蜜脾用刀分割成一定形状的蜜块并用硬塑料盒装的巢蜜，先制作一定格式的巢框，然后将小块的巢础嵌入格内，装进巢框后放入蜜群中，让蜜蜂在格子内营造巢脾、贮蜜、封盖成巢蜜，巢蜜有双面和单面的，酿制成符合规格的巢蜜后，取下成熟的巢蜜块，装盒、包装即成为市场上的商品巢蜜。
压榨蜜
压榨蜜是旧法养蜂和采捕野生蜂蜜所获得的蜂蜜。
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蜜蜂从植物的花中采取含水量约为75%的花蜜或分泌物，存入自己第二个胃中，在体内多种转化的作用下，经过15天左右反复酝酿各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值时，同时把花蜜中的多糖转变成人体可直接吸收的单糖葡萄糖、果糖，水分含量少于23%18-09-01 13:33:30 -
局部抽查：通过检查巢内的部分巢脾，从而了解蜂群内部某些状况。优点时间短，可节省劳力，减少对蜂群的惊扰。一般气温较低或容易出现盗蜂时采用。检查内容： ①蜂脾关系副盖上的蜂多——蜂多余脾；少——蜂少于脾，此时，边脾外侧一般无蜂。 ②贮蜜多少19-07-03 11:54:01 -
饲料补充春季蜂群开始育虫后，饲料消耗增加1倍多，在育虫期外界尚无蜜源、粉源的时候，补充花粉尤其的重要。经试验是哺育一只蜜蜂幼虫，需消耗120-145毫克的花粉，培育1框蜂约需花粉150克。所以在检查之后，对于那些缺蜜缺粉的蜂群，应及时补充蜜19-07-03 10:52:01 -
场地的布置单箱单列（双列、多列）、双箱单列（双列、多列）、四箱单列（双列、多列），箱距1～2米，排距4米以上。蜂箱最后离地10～20公分，前低后高，以防雨水积留箱内，巢门朝南或稍偏东南。 蜂群的检查1、全面检查：打开蜂箱的大盖及副盖，19-07-03 11:50:01 -
1、蜂群挑选并不是所有的地区都适合养殖蜜蜂的，也并不所有的蜜蜂都适合在当地养殖的，那么蜂群的挑选就显得至关的重要。首先我们要了解当地的自然环境，最好是选择当地的蜂种进行养殖，其次就是可以选择适合当地自然条件生长的蜜蜂，这样才能提高蜜蜂养殖的19-05-27 12:02:01 -
由于受我国旧的中蜂饲养方法的影响，中蜂饲养者对饲喂的重要性普遍认识不足，结果往往导致中蜂群处于半饥饿状态，营养不良，抵抗力下降，蜂王停产，直至蜂群频频飞逃。要养好中蜂，养成强群，必须针对蜂群的饲料情况，根据一年四季气候变化以及外界蜜粉源条件18-08-27 12:30:08 -
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